芒果体育喜欢纸质书的英国读者可以松一口气了，因为最新的调查数据显示，目前英国电子书销量正在下降，纸质书的销量则在上升，而这一转变是由年轻一代读者推动的。

　　最近，尼尔森市场调研公司发布《2016年度图书和消费者调查报告》称，2016年英国图书销售量超过3.6亿本，比去年增长2%；英国读者在纸质书和电子书上共花费约1亿英镑（约合人民币8.6亿元），比去年多出6%。数据还显示，去年英国实体书店总销量上涨了4%。

　　与此相对的是，英国2016年电子书的销量却不那么乐观，同比下降了4%。这是英国的电子书销量连续第二年下跌。2015年，英国出版商协会就发现，电子书销售额比前一年有所下降，纸质书的销售额则有所上升。《书商》杂志在对英国五大出版商企鹅、阿歇特、哈珀柯林斯、麦克米伦、西蒙与舒斯特进行调查后也发现了类似结果，2015年这五家出版商的电子书销量整体下降2.4%。

　　这一转变也许要归功于成人涂色书销量的暴涨以及2016年几部备受瞩目的小说的出版，包括宝拉霍金斯的《火车上的女孩》和哈珀李的《设立守望者》。尼尔森公司的调查则显示，2016年度英国纸质书销量的上涨是因为童话书的出版以及年轻一代读者对纸质书的偏好。此前一个青年研究机构的调查就发现，16~24岁的年轻人中有62%更爱读纸质书而非电子书。尼尔森公司也发现，2016年英国售出的小说中有50%是电子书，但售出的童线%是电子书。

　　尼尔森公司英国区研究室主任史蒂夫伯梅将年轻人对纸质书的喜爱归因于，他们可以通过阅读纸质书获得从电子设备和社交媒体中喘息的机会。“我们发现书籍正在成为一种休息的方式，特别是对那些被淹没在电子产品中的年轻人而言。”伯梅说。

　　在日本东京，有一家拥有180多年历史的日本水果连锁店千疋屋，店面高档，看起来像是珠宝商店。但透过玻璃橱窗一看你就会发现，从心形西瓜到乒乓球大小的罗马红宝石葡萄，这家商店销售的其实是美味但贵到离谱的水果。

　　在日本，这样的水果经常会在各地拍卖会上以高价卖出。2016年，一对优质的北海道哈密瓜创下了27240美元（约合人民币18.7万元）的销售纪录。这种水果不仅在日本本土受到追捧，近年来也销售到世界各个城市。比如芒果体育，香港一家连锁超市就在今年情人节推出了单价约150元人民币一颗的“天价草莓”；莫斯科一家连锁商店内，由日本培育的方形西瓜价格高达860美元（约合人民币5300元）。

　　“在亚洲文化中，特别是日本社会，水果是受到特殊对待的。购买和消费水果与社会文化风俗相关。”美国威斯康星大学麦迪逊分校人类生态学院院长沈素妍说，“水果不仅是日本人饮食的重要组成部分，而且在日本的送礼习俗中是一种重要且考究的礼节物品。”

　　需要果农花费大量时间精心照料才能培育出的高端水果，常常是物以稀为贵。比如只产于日本石川县的罗马红宝石葡萄，每年只产出2400串，实现这种红色的过程很难。去年，日本西南部的一家超市以9700美元（约合人民币6.7万元）在拍卖会上购买了首串成熟的罗马红宝石葡萄，这串葡萄只有30粒。为什么日本消费者愿意购买如此昂贵的水果呢？在对日本奢侈水果市场进行了广泛研究后芒果体育，沈素妍表示，日本人会为特殊的场合或重要社交人物，如老板，购买这些昂贵的水果，以证明他们礼物的特别。对于一些消费者来说，昂贵的价格代表声誉和品质。

　　对于这些奢侈水果的口感，日本消费者也有不同的感受，很多人对这类水果的独特风味赞不绝口，但也有人表示它们通常都太甜了。（艾林整理）